La tagliatella si veste di nero e si sposa bene con ragù bianchi di salsiccia o cacciagione, funghi di ogni tipologia e se siete per la semplicità, condita con un po’ di burro e una spolverata di tartufo fresco per finire il piatto. Per i creativi invece provate a farci la carbonara!
MAECENAS IACULIS
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